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繼上次 聯一牛排 拉肚子+失望的一餐之後,很久沒有來品嘗高檔的美食了!

這次Jinny大熱情邀約 法樂琪C'EST BON STEAK

電話:(02)2722-5000
地址:台北市信義區台北市忠孝東路四段8號7樓
營業時間:11:00~22:00

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她就坐落在阪急百貨的7樓,吃這個一餐應該也可以抵扣停車一小時了吧 @@

法樂琪的櫃台感覺很簡約,不過燈光非常的明亮舒適

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我們一開始有在店門口瞄了一下菜單,我有吸了一大口氣,哈哈!

不過基本上一客牛排就是1000再加上服務費,偶爾一餐好的也不賴~~~

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餐廳內部整體走的是簡約時尚風格,廚房是開放式,可以看見美食烹調的過程

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組合式套餐 (Selection Set)

窯烤法國農村麵包(Over-baked pain paysanne)

湯品 (Soups)

波士頓海鮮巧達湯(Boston seafood chowder)

義大利蔬菜湯(Minestrone)

法式焗洋蔥湯(French onion soup au gratin)

奶油南瓜蔬菜湯(Potage pumpkin soup)

馬賽海鮮清湯(Petite Bouillabaisse Marseille)

奶油雞肉蘑菇湯(Cream chicken and mushroom soup)

沙拉 (Salads)

義式水牛乳酪番茄沙拉(Buffalo mozzarella and tomato)

經典凱薩沙拉(Ceasar salad classic salad)

鯷魚羅美沙拉(Romain lettuce heart with anchovy)

什錦生菜沙拉(Green garden salad)

東方式沙拉(Oriental salad)

培根綠捲鬚沙拉(Fried bacon curly chicory salad)

經典主菜 (Main dishes)

炭烤野生深海明蝦 NT$880
(Grilled wild sea caught king prawns with lemon)

炭烤法式羔羊排香草風味 NT$880
(Grilled rack of lamb in herbs spicy)

炭烤美國厚片牛肋排佐蘑菇醬 NT$750
(Charcoal grill US thick plate rib steak with mushroom)

炭烤美國牛小排佐香草蒜蓉奶醬 NT$750
(Grilled US beff short rib wor garlic sauce)

炭烤肋眼牛排 NT$780
(Grilled N.Z. rib eye steak)

炭烤美國安格斯肋眼牛排 NT$880
(Grilled US angus rib eye steak)

羅西尼鵝肝醬菲力牛排 NT$1050
(Torunedos Rossini)

除此之外,還有雙人分享餐以及新菜色春初饗宴共客人作選擇。

法樂琪 Combine-1  

不管那麼多,先來鬆軟的酥烤麵包+濃郁香氣的奶油!

現烤的麵包外皮酥酥脆脆的,但是裡頭非常的鬆軟可口

佐上這個奶油,真的沒話說!

超棒的~ 由其是這個奶油真的很濃郁卻不會油油水水的,不給讚都不行啦~~~

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因為我們一群人大約有10個左右,所以大家點的都不太相同~

我點的是經典凱薩沙拉,是很正規的凱薩,很棒!

鮮脆的生菜,搭配濃郁的起士絲與小碎麵包,很清爽的口感

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前菜是大生蠔以及酥皮海鮮,這好像是雙人分享餐才有的 @@

因為臉皮太薄不好意思A人家的大生蠔來吃~真是太可惜了,哈哈!

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接著就是主菜啦!還有額外的蘑菇醬 & 味增Sauce,真是專業壓~

這是一對情侶點的雙人分享餐,看肉質就知道是猛將

為了不讓身體太多負擔,另一個鐵盆裡面則是滿滿的蔬菜,超級漂亮

肉質呢~非常的鮮甜,又嫩,中間五分熟所滲出的些許血水搭配著肉汁一口咬下~

不需要太多力氣,高檔的牛肉到嘴裡自然就分解開來,順著食道滑到滿足的胃裡!

真的想罵髒話了.....乎~乎~很棒啦!

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這是我點的鵝肝醬佐菲利牛排,也是不錯吃啦~

這個鵝肝醬很濃郁,沾著旁邊點綴的黑胡椒醬,再加上厚實的菲力.......

真的也是口口滿足,不過我覺得好像有點太熟....以至於肉質吃起來有點老老的~

算了~ 反正也是還不錯吃啦!

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這是 J大 所點的香煎嫩鴨胸,看看她的色澤就可以想像她美味的程度......

仔細看看她的下方還有非常入味的菇類,經由黑胡椒稍微煎過,把香氣都逼出來了~

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這道我要大推了!迷迭香煎小羔羊排~ 肉質超嫩的~ 而且滿有咬勁的~

但是有些許的羊騷味,不會太過造成反感,反而更加增添小羔羊的野味

這道料理真的是很棒,最原始的料理方式就能夠將羊排的美味發揮到淋漓盡致!

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甜點也是重頭戲之一,雖然我不太喜歡吃....哈哈!

因位小朋友多,所以點了兩道冰淇淋,不用說也知道很好吃~味道很濃~

第三張的香草冰淇淋旁邊還有香草醬耶~超酷的~

法樂琪 Combine-2  

飲料收尾~來一個漂亮的Ending~

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服務人員年輕歸年輕,基本的服務品質與態度卻不會因為年紀而有所減少~

整體來說滿不錯的,下次有機會一定要再來這邊品嘗法樂琪的美食喲!

 

 

 

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