一轉眼已經結婚12個月，老大跟我都是不太慶祝節日的人，索性找了一家很久沒去的餐廳回味一下
聯一西餐廳 (http://www.lien1steak.com/)
台北市南京東路4段186號2樓 電話：(02)2570-3131 傳真：(02)2578-3737
它之前坐落於民生東路的巷弄之中，那也是我跟老大與聯一相識的地方！
當時的我吃過他們的牛排之後，就在腦海中留下不錯的印象。
搬家之後就還沒有機會來品嘗，所以這天我們就決定來回味一下牛排的原始風味。
很明顯的，餐廳的裝潢與餐具有明顯的不同，走的是跟以往不同的低調奢華風格。
而且一樓還有代客泊車服務，不用再東繞西找停車位，算是不錯的開始喲！
主菜：
台塑牛排 (帶骨或無骨10盎司) 1200 / (無骨6盎司) 980
聯一原味牛排 1300
特選菲力牛排 1300
焯烤蒜香龍蝦 全客 1880 / 半客 1300
焯烤乳酪龍蝦 全客 1880 / 半客 1300
炙烤雙選響海陸 (龍蝦拼台塑牛排或羊排各 1/2) 1680
炙烤新象品羊排 1200
焯烤特選嚐明蝦 1200
炙烤脆勁豬肋排 (照燒/椒鹽) 1200
炙烤逸趣享豬腳 1100
香煎精選深海龍鱈 1100
自然養生擢素食 8800
前菜：
芥末籽生魚片
燻鮭白玉捲併蒜香烤貽貝
薄切松阪豬佐脆衣季節蔬菜
酥炸軟殼蟹襯辣味紅椒汁
自選風味湯：
香茅檸檬海鮮湯
特熬牛肉清湯
香濃南瓜湯
自選風味沙拉：
季節水果優格沙拉
經典凱薩沙拉
炭烤時蔬田園和風沙拉
自選風味甜品：
芒果奶酪
巧克力蛋糕
自選風味飲品：
維也納香濃咖啡 (冰/熱)
洛神花茶 (冰/熱)
熱金桔水果茶
我覺得服務生應該要再加強訓練，比如說老大問他商業午餐的規定，服務生直接說不知道~@@~
不過他有馬上去問來回答我們，後來還有送錯前菜，感覺還要再加強一下比較好。
一開始先送上麵包，左起為鹹奶油、油醋、豬肉泥，酥脆的麵包搭配起來算是很不錯！過關~
我點的前菜燻鮭白玉捲併蒜香烤貽貝，淡菜滿新鮮的，所以酥炸起來的口感很有彈性；
白玉捲外脆內軟，非常有層次搭配的一道前菜。在吃完酥炸淡菜後搭配白玉捲，很清爽解膩。
老大選的是酥炸軟殼蟹襯辣味紅椒汁，我們兩個都很喜歡軟殼蟹，重點是要外酥內軟！
這道軟殼蟹還算OK，因為外面溫溫的不燙，所以外殼已經有些軟掉，你能想樣一下軟掉的麵皮....那種口感~@@~
泰式甜辣醬微淡，不會給人很強烈的灼辣感，搭配起酥炸類滿不賴的。
這道菜是炭烤時蔬田園和風沙拉，就是服務生送錯的沙拉，好險還沒動手吃下去，不然就尷尬了！
這是我點的經典凱薩沙拉，還算是不錯！不過如果沙拉上頭有一些起士的話，個人覺得口感會更好。
老大點選的是季節水果優格沙拉，水果都有挑過，搭配優格很不賴。
湯品由於香茅海鮮湯暫停供應，所以我選擇，特熬牛肉清湯，很清很淡，並沒有給我很深刻的印象。
老大選擇香濃南瓜湯，非常好喝！南瓜的甜味整個融入湯品中，算是很棒的一道湯品。
主菜聯一原味牛排，後來我發現點錯了~@@~應該選擇台塑牛排的！
因為之前讓我印象深刻的就是台塑牛排，因為太久沒來，看到菜單有推薦聯一牛排，所以就點下去了。
肉質是還不錯，不過當天回家我拉一整天肚子~@@~ 這是我們當天的第一餐，所以之前沒吃其它東西.....
這就代表應該是這道菜的緣故吧！牛排的脂肪非常濃郁，但是我覺得有些太過~~~吃久了會膩！
老大選了焯烤蒜香龍蝦 半客，肉質一吃就知道是冷凍過的龍蝦，口感很鬆散不緊實。
不如去漁港吃現撈的龍蝦還比較Q彈可口，上面用焗烤也無法隱藏龍蝦的先天肉質，需要加強！
甜點的部份只有兩種選擇 芒果奶酪 & 巧克力蛋糕，相對來說真的是有點少。
而且甜點本身沒有爆點，就是擺牌漂亮而已。
這個奶酪還不錯吃，搭配黃金奇異果酸酸甜甜的，很合適。
飲料 熱金桔水果茶，老大覺得還不錯！
我點的是 洛神花茶 (冰/熱)， 口感還滿特別的，對去油解膩來說有不錯的效果。
整體來說好像有很多不好，或者需要改進的地方，可能是因為剛換到新地點的關係。
不過，說實在的，我還是會再給聯一西餐廳一個機會；畢竟他曾經給我深刻的印象。
下次去的話，我會點台塑牛小排，希望它可以再次給我一個Suprise~
Anyway，今天的重點是我們的結婚一週年紀念！當然要感謝我老婆人美、個性佳，永遠青春美麗~~~
預祝我們以後感情穩定、婚姻美滿，也要感謝老大的貼心與相互包容。
有老大的日子，每天生活都精采萬分，歡笑、開心、喜樂、相互、美滿~~這就是我們倆所選擇的未來。
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