這次非常榮幸讓我的好兄弟 - 小驊 ‧熱情的送我跟Jinny大兩張兌換券！
很好奇【三四味屋】這個名字好像在哪邊看過，原來在東區啦~
常常經過，也注意過，卻感覺很高級而不敢進去，哈哈。
【三四味屋】‧台北市復興南路一段126巷1號3樓
電話：(02)8773-4888
傳真：(02)8773-4808
午餐：11:30~14:30 ；晚餐：17:30~23:00 周五六延至23:30
( http://www.sashimiya.tw/content/location/location.htm )
既然有人請客，那我們就恭敬不如從命啦！ 再次謝謝臭驊的熱情贊助~~~
讓我們踏入創意日式料理的異想世界唄~
感覺有些昏暗的色調點綴朵朵紅色，時尚的設計中卻不忘日式風格的本質。
套餐的第一道是三種小點：蘋果烏魚子、巧克力櫻桃蛋糕、山粉圓凍飲
濃郁香氣的烏魚子搭配著蘋果與蒜，微鹹的口感被爽脆的蘋果中和著，
帶有微嗆的蒜一同咬下，香‧鹹‧甜‧脆‧嗆~搭配得恰到好處。
淡淡酒香被巧克力包覆著，一口咬下。
濃郁的酒香與櫻桃的甜汁一起爆出，有點苦又很甜，很好吃喲！
冰冰涼涼的山粉圓剛好沖淡前兩道的濃郁口感，這樣的順序很漂亮。
師傅一定是想說，不要讓小點的濃郁來影響接下來的其它料理~
雖然說是創意料理，但是生魚片當然是不可缺少的一個重要角色。
豪邁厚實的各式生魚片，搭配漂亮的擺盤裝飾，就像在吃一道藝術品。
重頭戲就是海皇鮑搭配著鬆脆的杏仁片，旁邊還有一塊吸收湯汁且帶有起士
濃郁香氣的豆腐。鮑魚片的口感很有彈性，熟度又剛剛好，超讚的~
接著是北海道鮮魚燒烤，看似煙燻的外皮卻非常有口感及咬勁
撥開外皮之下的鮮嫩魚肉更是不在話下，搭配著檸檬提味更是一絕
酥炸軟殼蟹配著天婦羅醬汁，熱熱脆脆的外皮下包覆著軟殼蟹，真好吃~
當然還有南瓜、筊白筍、番薯、芋頭麻糬等炸物，新鮮就是沒話說啦！
接著又來日式小火鍋，看似普通確很好吃！
它的豬肉片是松阪豬喲~ 口感就不用我多說了吧！
還有高麗菜捲、香菇、魚板等等，而且湯頭非常鮮甜喲~
只可惜他的蛤蠣似乎沒有吐沙乾淨，吃了兩顆都是沙沙的感覺~
當你以為應該已經飽的時候，花壽司來讓沒飽的人爆炸嚕~
看似平凡的花壽司，吃起來非常可口，而且不知為何很甜！
這道也是我很喜歡的一道菜喲~
期待已久的甜點終於來了~@@~ 雪花糕 + 熱紅茶 ~
Jinny大老早在好幾道菜之前就已經下車了.....套餐對於男生來說可以吃滿飽的，精緻歸精緻，特色歸特色，該有的份量不會因為日式料理而份量少少，大家可以放心！
其實它除了套餐以外，還有單點的特色料理。
(圖片取自三四味屋官方網站)
雖然我還是比較喜歡正統的日本料理，
不過偶爾來一下這種創意料理，也是能讓我眼睛為之一亮！
還有很多菜色可以參考喲：
~~商業午餐~~
野菇里肌豬排鍋 320
山雞鐵板燒 320
鹽烤靖魚 320
薑汁牛肉燒 330
本格派握壽司 380
北海道錵魚 380
冬之午膳火鍋 450 (大力鍋、涮涮鍋、壽喜鍋)
~~晚餐料理~~
<樂活の食套餐>
季節刺身
元氣大力鍋/涮涮鍋/壽喜鍋 (3選1)
養身沙拉
季節熱缽
漬物
烏龍麵/飯 (2選1)
甜點 及 茶/咖啡
<酒屋の旬鮮套餐>
蔬果野菜沙拉
御盛合生魚片
海味燒物
一品酥揚
旬の燒物
自漫二式壽司
旬魚味增湯
甜點 及 茶/咖啡
<吟釀の食肴套餐>
酒肴三點四味皿
牡丹蝦と刺身盛合
旬の燒物
旬の唐揚
旬の煮物
居食風創作壽司
季節海鮮銀鍋
甜點 及 茶/咖啡
(以上菜單資料取自官方網站，僅供參考)
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