既然隔天就是雙十國慶，這天就陪著我家老大去跟同事聚餐，而且是很高級的聚餐---齊民
一開始我還想說忠孝東路哪有啥高級火鍋，我應該有經過或是大概知道才對。
沒想到，我還真的是常常路過~@@~只是沒去注意他的存在而已~
齊民在西元1998年從蘭陽平原開啟了屬於他們的有機理想天地，堅持以萬物共生的方式
孕育這片土地上的每一片菜葉、每一隻雞鴨、每一種食材。所以我們所享受到的每份食物
都是經過細心呵護出來的有機食品~~恩~~現代人真的是滿注重養生觀念的！
西元2007年，齊民傳成了蘭陽平原的美好，結合中國最古老的食譜"齊民"，堅持手工製作
古法烹調，引領著每一位饕客漫步桃花源、慢食自然味。
資料來源：http://www.qi-min.com/chinese/main.html
才一踏入大門口，就看見了偌大的有機食物保存櫃，所有的新鮮蔬果每一位客人都看的見。
整家餐廳走著簡約風，以黑白色調為主，我在想應該是為了將食材的五顏六色襯托出來，所以
才會以黑白色調為主吧！
基本的湯底有：時蔬昆布湯、盧山清雞湯
加價的湯底有：蕃茄牛尾湯、本枯節利尻昆布湯、霍山石斛雞湯
點選湯底之前，先來一道季節前菜唄~~~
最左邊的蒸蛋布丁真的很棒很好吃，不過中間的醃漬時蔬我就.....(因為我不愛吃菜，哈哈)
再來我選的是當日特餐---石狩鍋，所以不用選湯底！因為是搭配味增湯底.....
我家老大選的是---小羔羊肩鍋 搭配著 時蔬昆布湯
可能是我都吃重鹹的，所以這個湯底我喝起來好清淡、好健康的感覺 (意思是沒啥味道)
沒關係，偶爾也要嘗試一下高檔有機的威力！
我的石狩鍋上來了，我還很傻的把前面兩個花枝整坨丟到鍋裡煮.....結果
主角只是上頭的兩片花枝，下面的蘿蔔絲只是裝飾~@@~
我果然還是適合路邊攤嗎？哼~
這是另一位朋友所點的海陸全餐，印象沒錯的話，兩人份套餐要價快兩千 (冒汗)
菜籃的部分每個人都是一樣的，看起來真的是很豐富
實際吃起來的感覺是跟路邊刷刷鍋有明顯差異的喲！ (我怎麼一直拿路邊攤來比較~@@~)
看起來量不多卻吃得好撐，最後竟然還有這個時蔬櫻花蝦炒飯，真的吃不完啦！
這個甜點看起來很簡單，吃起來真的有讓我嚇到！
左邊的吃起來甜甜蜜蜜的糕點，搭配著右邊的果醋飲料.....挖~
超清爽也不油膩，真的是一個非常養生的餐廳。雖然當我看到帳單的時候.....(握拳)
BTW，他的有機食材櫃竟然有賣水餃，而且一顆算起來才四五塊！！
有興趣的人可以去買回家煮，高級的食材卻平實的價格。
不知道是不是因為吃太養生，回家以後我的消化系統突然變得很好~@@~ 哈
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